2022-08-13から1日間の記事一覧
その日、私は次の日の晩御飯(冷やし坦々麺)の肉味噌を作っていた。長ネギ切って、調味料混ぜて…。あれ?レシピ上は長ネギ入ってない。あとこの肉味噌は普通のお味噌使うんだ。甜麺醤とか豆板醤とかやないんやね。醤油、砂糖…味見してもなんか和風の味。美味…
その日、私は次の日の晩御飯(冷やし坦々麺)の肉味噌を作っていた。長ネギ切って、調味料混ぜて…。あれ?レシピ上は長ネギ入ってない。あとこの肉味噌は普通のお味噌使うんだ。甜麺醤とか豆板醤とかやないんやね。醤油、砂糖…味見してもなんか和風の味。美味…